红枣花生枸杞银耳汤

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红枣花生枸杞银耳汤红枣花生枸杞银耳汤的材料

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主料:红枣、银耳、花生、枸杞适量(银耳1-3朵/人,其他视口味定)
调料:冰糖适量。

红枣花生枸杞银耳汤红枣花生枸杞银耳汤的做法

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1、银耳泡发后去蒂、洗净,撕成小朵;莲子在温水中浸泡2个小时备用;红枣用温水浸泡10分钟,用小刷刷干净;枸杞洗净备用;花生洗净备用。
2、银耳、花生、莲子、红枣、清水放入锅中中火煮开,放入部分冰糖炖20分钟后,加冰糖、枸杞炖10分钟即可。