青椒干煸五花肉

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青椒干煸五花肉青椒干煸五花肉

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青椒干煸五花肉主料:

五花肉/青椒

青椒干煸五花肉辅料:

姜蒜片/老抽/料酒/盐、糖。

青椒干煸五花肉青椒干煸五花肉做法

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1、带皮五花肉洗净切片备用。
2、青椒洗净斜切成段,锅中放油,大火,待油7成热时,放入姜蒜片爆香;
3、放入切好的五花肉片煸炒至肉片微卷。
4、调入老抽、料酒翻炒均匀后倒入青椒,盖上盖焗焖一会,直到青椒熟透揭盖放盐、糖炒匀出锅。
词条标签:
食品 菜品